南欧風住宅・和モダン住宅 施工例

「カフェ・バナーノ」 がオープンしました。

先月の1/22（土）に、ポラスグループは

越谷レイクタウン駅前に新しいカフェをオープンしました。

その名も「Caffe Banano( カフェ　バナーノ)」です。

（「バナーノ」とは、イタリア語でバナナの木の意味）

「カフェ・バナーノ」は草加市柿木町の

本格イタリアンレストラン「ステッラポラーレ」

（埼玉県草加市柿木町750-1）の姉妹店となります。

イタリアンレストラン「ステッラポラーレ」は

チャペル「フランチェスカ・ロマーナ」も併設した

ウェディングが好評なレストランです。 

「カフェ・バナーノ」でも、 

地域の皆様に愛される「憩いの場」を目指し、

食べて美味しいというだけでなく 

身体に優しい食事にドリンクを提供いたします。

 
美味しいと評判の「キッシュ」。私も食べてみたい。

老舗コーヒー専門店「ミカド珈琲」の

豆をつかった香り豊かなコーヒーを

はじめとしたドリンクをはじめ、

ステッラポラーレのシェフと

野菜ソムリエが共同で考案した

オリジナルのキッシュやスープなど

こだわりのフードメニューをご用意しました。

 
ちょっと素敵な雰囲気の「カフェ・バナーノ」の店内の様子

カフェ店内の設えも

ポラスグループのデザイナーが手がけた

落ち着きのあるヨーロピアンテイストの空間となっております。

地域の皆様の憩いの場となればと思います。

「イオンレイクタウン」の買物帰りにでも

是非、足を運んでみて下さい。

 
ＪＲ武蔵野線越谷レイクタウン駅から「カフェ・バナーノ」への道順。駅前すぐです。

「Caffe Banano」（カフェ バナーノ）

住  所　　：  埼玉県越谷市大成町5-370　ブリリア越谷レイクタウン1階
電話番号：　048-961-2022
営業時間：　10：30～20：00
座席数 　：　32席（内 喫煙席6席）　
アクセス　：　ＪＲ武蔵野線「越谷レイクタウン」駅前

ステッラポラーレをご存知ですか？

草加市柿木町の、イタリア料理店「ステッラポラーレ」です。

ステッラポラーレはポラスグループのイタリアン。 

今年2011年の1/22（土）、

越谷レイクタウン駅前にオープンした

「Caffe Banano」（カフェ・バナーノ）の姉妹店の

イタリアンレストラン（草加市柿木町）です。

草加市柿木町（埼玉県草加市柿木町750-1）の

本格イタリアンレストラン「ステッラポラーレ」は

チャペル「フランチェスカ・ロマーナ」を併設したレストラン。

南欧風の外観にインテリアが素敵なチャペルです。

まだあまり知られていませんが、実は、

このチャペルでのウェディングが好評なです。 

ふだんは、結婚記念日や誕生日など

特別な日を過ごす場所として

地元で愛されているイタリアンレストラン。

緑で囲まれた1,000坪の敷地内には

レストランでは非常にめずらしい独立型チャペルが建ち並び、

キリスト挙式・人前式（バラのセレモニー）が実現致します。

また、ステッラポラーレのウエディングは

一日一組限定貸切りで衣裳や引出物等のお持込も無料です。

我が家でのホームパーティーのようにアットホームに

ゲストと一緒に楽しみたいというおふたりや

少人数でのご会食、1．５次会等をお考えの方など

お気軽にご相談ください。

ちなみに、このステッラポラーレ。

１１月１９日（土）２１時００分から放送予定の 

「出没！アド街ック天国」（テレビ東京）に紹介されるそうです。

今回の番組テーマが“埼玉県草加市”ということで、

イタリア料理店「ステッラポラーレ」の他にも

草加煎餅をはじめ様々な角度から

草加市が紹介される予定です。

今年2011年の1/22（土）に、ポラスグループは

越谷レイクタウン駅前に新しいカフェをオープンしました。

その名も「Caffe Banano( カフェ　バナーノ)」です。

（「バナーノ」とは、イタリア語でバナナの木の意味）  

「カフェ・バナーノ」でも、 

地域の皆様に愛される「憩いの場」を目指し、

食べて美味しいというだけでなく 

身体に優しい食事にドリンクを提供いたします。

    
美味しいと評判の「キッシュ」。私も食べてみたい。

老舗コーヒー専門店「ミカド珈琲」の

豆をつかった香り豊かなコーヒーを

はじめとしたドリンクをはじめ、

ステッラポラーレのシェフと

野菜ソムリエが共同で考案した

オリジナルのキッシュやスープなど

こだわりのフードメニューをご用意しました。

   
ちょっと素敵な雰囲気の「カフェ・バナーノ」の店内の様子

カフェ店内の設えも

ポラスグループのデザイナーが手がけた

落ち着きのあるヨーロピアンテイストの空間となっております。

地域の皆様の憩いの場となればと思います。

「イオンレイクタウン」の買物帰りにでも

是非、足を運んでみて下さい。

   
ＪＲ武蔵野線越谷レイクタウン駅から「カフェ・バナーノ」への道順。駅前すぐです。

「Caffe Banano」（カフェ バナーノ）

住  所　　：  埼玉県越谷市大成町5-370　ブリリア越谷レイクタウン1階
電話番号：　048-961-2022
営業時間：　10：30～20：00
座席数 　：　32席（内 喫煙席6席）　
アクセス　：　ＪＲ武蔵野線「越谷レイクタウン」駅前

味亭（あじわいてい）は

こだわりの本格手打ちうどんのお店。 

正式には、天下一うどん「味亭（あじわいてい）」　。

ポラスグループのうどん屋さんです。

味亭のうどんは、素材からこだわり

厳選した最高級の小麦粉と、

備長炭で電気を通したきめの細かい水、

そして、ミネラル分たっぷりの瀬戸内の塩を使っています。

これらを、季節や天候にあわせて調合し、伝統技法で鍛え上げ、

さらに一昼夜熟成させることで、生地を作り上げています。

丹精を込めて仕上げた、つるっとした滑らかなのど越しと、

しこしことした弾力のある食感の

本格手打ちうどんをお楽しみください。  

味亭のだしは、化学調味料をいっさい使わず、

毎日、天然の素材の旨みを

最大限に引き出してご提供しております。

うどんとの相性を考えて、

薩摩枕崎産の最高級本節をふんだんに使用し、

秘伝のかえしを合わせた鰹風味の関東風だしに、

北海道利尻島産の最高級天然利尻昆布に

枕崎産の鰹節、鯖節、うるめ節を使用した

関西風のだしの二種類をご用意。

これらは、煮物などの一品料理にも使用しています。

味も美味しいのですが

ここ「味亭」の建物がこれまたスゴイ。 

１２０年以上の歴史をもつ古民家を移築した、

趣のある建物「味亭」の建物は、

俳優の三船敏郎氏ゆかりのお宅を、

秋田県鳥海山麓より移築・増築して造られたものです。

店内の随所に、伝統的な日本建築の部材があちらこちらに見られ、

昔懐かしい落ち着いた風情をお楽しみいただけます。

ちなみに個人的なオススメは

鴨お狩場御膳　1,575円  

鴨の陶板焼きがつくのですが

この地元産の鴨料理が美味いのです。

春日部周辺は、その昔、徳川家康公が鷹狩の場として

度々訪れたという歴史があり、

現在も宮内庁のお狩り場などが存在する合鴨の産地です。

その新鮮な合鴨を使った鴨料理も当店の自信作。

冷凍ものではなく、すべて生のものを使うというのが

当店の『こだわり』です。とても柔らかく、くさみもないので、

どなたでも気軽に鴨肉の滋味を楽しんでいただけます。

鴨肉は、ビタミンA・B、リノール酸が多く含まれているだけでなく、

脂質の代謝を促進する血中コレステロール値を

下げるなどの効用のある健康食品。ぜひ一度、ご賞味ください。

味亭の料理は、

いっさい化学調味料を使わず、

うどんやだしもすべて手作り。

毎日その日の分だけうどんを打ち、

その脇役であるだしも、

毎朝、店舗で仕込んでおります。

お客様の声に耳を傾けながら、

日々、精進し続けておりますので、

慶事や法事、婚前の顔合わせはもとより、

皆様の憩いの場として、

また、小旅行の気分で、ぜひ足をお運びください。

従業員一同心よりお待ちしております。

天下一うどん「味亭（あじわいてい）」

プロヴァンス風カフェ

「カフェ・バナーノ」 の２号店が

2/25（土）南越谷にオープンします。

 
「カフェ・バナーノ」の美味しいと評判の「キッシュ」。私も食べてみたい。

１号店は、昨年2011年の1/22（土）に、

越谷レイクタウン駅前にオープンしました。

ご存知の方もいらっしゃると思います。

その名も「カフェ・バナーノ（Caffe Banano）」。

この店名「カフェ・バナーノ」の由来ですが、

「バナーノ」とは、イタリア語で "バナナの木" の意味。

ポラスグループの創業者である先代中内俊三社長は、

昭和３９年東京オリンピックの年に

四国徳島よりボストンバック一つで上京。 

バナナの引き売りをしながら商売のイロハを学び、

ポラスグループの大きな地盤を作り上げました。

そのような創業者の『思い』、創業の精神を忘れずに

ポラスのＤＮＡを継承し続ける気持ちで

バナナにちなみ「バナーノ」と命名致しました。

新しい「カフェ・バナーノ（Caffe Banano）」は、

木の温もりあふれたお洒落なプロヴァンス風のヨーロピアンカフェ。

ポラテック株式会社新本社ビル「ウッドスクェア」の１階に入ります。

そして、１号店同様、地域の皆様に愛される憩いの場を目指し、

身体に優しく、美味しいフード＆ドリンクを提供していきます。

老舗のコーヒー専門店「ミカド珈琲」の芳醇な豆を使った

香り豊かなコーヒーをはじめ、各種ドリンクメニューに加え、

イタリアンレストラン「リストランテ・ステッラ ポラーレ」のシェフと

野菜ソムリエが共同で考案したオリジナルのキッシュ、スープなど、

こだわりのフードメニューをご用意して、

皆様のお越しをお待ちしております。

木の温もりあふれた、上質で、落ち着きのある

プロヴァンス風のヨーロピアンテイストの空間で、

珈琲の香りに包まれ、寛ぎのひと時をお過ごし下さい。

フードメニューのメインとなるのが、

本店「ステッラ ポラーレ」のシェフと

野菜ソムリエが共同で考案したキッシュとスープです。

１号店の「カフェ・バナーノ（Caffe Banano）」では、 

キッシュには季節の野菜を練りこんであり、

不足がちになる野菜を少しでも摂ってもらえるようにしています。

季節により常時３〜４種類のキッシュを

日替わりで楽しめるメニューも多数ご用意しております。

スープはレギュラーサイズ（320円）に加えて、

たっぷり楽しみたい方のために、ラージサイズ（390円）を設けました。

季節により常時３〜４種類のスープをご用意。

キッシュ同様、日替わりでお楽しみください。

新しい南越谷は七左町の「カフェ・バナーノ（Caffe Banano）」でも

同様のメニューをお楽しみ頂けると思います。

ちなみに、「カフェ・バナーノ」は草加市柿木町の

本格イタリアンレストラン「ステッラポラーレ」

（埼玉県草加市柿木町750-1）の姉妹店となります。

イタリアンレストラン「ステッラポラーレ」は

チャペル「フランチェスカ・ロマーナ」も併設した

ウェディングが好評なレストランです。 

 
ちょっと素敵な雰囲気の「カフェ・バナーノ」の店内の様子

カフェ店内の設えも

ポラスグループのデザイナーが手がけた

落ち着きのあるプロヴァンス風

ヨーロピアンテイストの空間となっております。

地域の皆様の憩いの場となればと思います。

「イオンレイクタウン」の買物帰りにでも

是非、足を運んでみて下さい。

 
ＪＲ武蔵野線越谷レイクタウン駅から「カフェ・バナーノ」への道順。駅前すぐです。

「Caffe Banano」（カフェ バナーノ）

住  所　　：  埼玉県越谷市大成町5-370　ブリリア越谷レイクタウン1階
電話番号：　048-961-2022
営業時間：　10：30～20：00
座席数 　：　32席（内 喫煙席6席）　
アクセス　：　ＪＲ武蔵野線「越谷レイクタウン」駅前

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